2016. december 21., szerda

Egy falatka Amerika - cookie-t sütöttem :)

Ma egy sokak számára elérhetetlen álmot teszek elérhetővé szerintem... elhoztam nektek a legfinomabb csokis keksz receptjét, amit eddig ettem :) Hogy honnan tudom, hogy ez olyan, mint az eredeti? Mert ettem. Nem, nem a teszkógazdaságosusacsokiskekszre gondolok, az eredeti volt, az Államokból jött, amerikai kéz sütötte és - az érintett ajándékozott elmondása szerint - amerikai gyárban készült... jó, oké, lépjünk tovább :D




2016. december 19., hétfő

Rakott krumpli - franciásan

Klasszikus és mégsem. Tulajdonképp azt sem tudom, francia-e, mert azt hol hagymával ettem, hol tojással... mindegy, eredetileg sajtos krumplit csináltam a szakácskönyv szerint, szóval akár annak is nevezhetjük :)



2016. december 7., szerda

Elronthatatlan tejszínhab

Nem humbug, nem csalás és semmiképp sem ámítás, ezt TÉNYLEG nem lehet elrontani. Pedig nekem már nagyon sok mindent sikerült eddig... na jó, egyszer ezt is, de egy életre megtanultam a leckét - és most megosztom veletek is! :)



2016. december 5., hétfő

Pörkölt+gomba? = Bakonyi!

Lepődjünk meg: szintén menzás, szintén kedvenc. Ráadásul nem csak az enyém, szerencsére a konyhás néniké is ez volt, mert elég gyakran főzték :D Ő nem más, mint a bakonyi sertésapró (jelen esetben csirkéből).


2016. december 4., vasárnap

Olasz klasszikus a leveses tálcáról

Ki ne szeretné a Bolognai spagettit, ugye? Nem kertelek, nekem a kedvencem a zacskós verzió. Vagyis nem, a kedvencem a menza bolognai volt, de aztán, mivel már nem vagyok menzás (sajnos), maradt a zacskós. Egész eddig. Ha nekem bárki azt mondta volna korábban, hogy bolognait fogok főzni leveszöldségből, nem is akármilyet, vélhetően körberöhögöm. Pedig hát...